Kaiten-zushi (Bar de Sushi)

Como não podia deixar de ser, mesmo não gostando de sushi, tinha de ir provar o verdadeiro, o genuíno, o autêntico sabor japonês!!
Sushi aqui é aos pontapés! Em cada esquina temos os chamados Bar de sushi.
Estes locais são os locais mais baratos de venda de sushi, mas mesmo assim os japas acham-nos caros! Quando lhes falei em comer sushi eles até ficaram com os olhos em bico:P Disseram logo que era melhor escolher bem o sítio porque cada pratinho é uma fortuna.
Assim sendo, lá fui a um bar de sushi dos mais baratinhos que há por estas bandas. Nestes bares o sushi passa ao pé das nossas mesas em tapetes rolantes em pratinhos de duas unidades.

Quando não aparece no tapete aquilo que queremos, temos sempre a hipotese de escolher num menu como este da foto.

Depois para fazermos o pedido usamos umas máquinas que têm um ponteirinho (como se vê na mão do rapazito) e escolhemos o que queremos, esperamos uns minutos e lá vem a menina com os pratinhos.
O que foi uma grande surpresa para mim, foi o facto de o sushi não ser só com peixe cru. O sushi pode aparecer com grande variedade de ingredientes. Temos com ovo, com carne crua, com salsichas, com peixe cozinhado, com ovos de peixe.... E pensava eu que eles só gostavam do peixinho cru, mas enganei-me eles escolhem com grande frequência os pratos que vêm cozinhados. Para mim isto foi uma grande alegria! De qualqer das formas já que ali estava experimentei o belo do peixe cru! E tenho a dizer que sempre é melhor do que os que experimentei em Portugal.
Só para vos abrir o apetite, ou não, deixo-vos uma última foto dos ovinhos de peixe vermelhinhos ;)

Bom apetite!!!